Sopas e Caldinhos

Tradicional sopa portuguesa. Creme de batatas inglesas com paio em cubos e couve cortada "à mineira".

Delicada sopa caseira feita com anéis de cebola refogados.

Creme de ervilhas com cubos de bacon e carne em um refogado de alho e cebola.

Sopa cremosa de feijão preto com refogado de cebola e alho e macarrão tipo anelzinho.

Deliciosa sopa de legumes em cubinhos e massinha, cozidos no caldo do refogado da carne.

Sopa creme de cenoura, abóbora, chuchu, abobrinha, batata doce, temperada com refogado caseiro e servida com cubos de carne.

Clássica receita feita com arroz, frango desfiado, pedaços de moela, fígado de frango e caldo de frango caseiro.

Sopa cremosa de alho-porró refogado encorpado com batatas.

Sopa cremosa de abóbora cozida em leite e um leve toque de salsinha.

Sopa cremosa de espinafre refogado com batata

Sopa cremosa de baixo valor calórico .

Sopa cremosa de agrião refogado e cozido em caldo de frango.

Sopa cremosa de batata doce com um leve toque de gengibre.

Sopa de tomates refogados com azeite, alho e cebola cozidos, com leve toque de noz moscada e salsinha.

Sopa cremosa de inhame em caldo de frango temperado com aipo, cebola e alho, com cubos de frango.

Sopa cremosa de batata baroa com cubos de frango, cozida em caldo de frango temperado com alho, cebola, aipo e salsão e um leve toque de cravo.

Creme de batatas realçado por um fio de azeite extra-virgem e um toque sutil de tomilho fresco, acompanhado de finíssimas tiras de couve.

Creme de ervilhas temperado com azeite extra-virgem, cebola e cheiro verde.

Deliciosa preparação com sopa creme de batata baroa com camarões e um toque de azeite extra virgem.

Suave creme de brócolis encorpado com um leve creme de batatas.

Tradicional aperitivo com creme de feijão contendo carne seca desfiada e cubos de bacon crocante.

Sopa cremosa de inhame em caldo de legumes temperado com aipo, cebola e alho e caldo de frango da casa. Leva caldo de frango.

Sopa creme de cenoura, abóbora, chuchu, abobrinha, batata doce, temperada com refogado caseiro e caldo de carne da casa. Leva caldo de carne.

Sopa cremosa de batata baroa cozida em caldo de legumes temperado com alho, cebola, caldo de frango da casa, aipo e salsão e um leve toque de cravo. Leva caldo de frango.

Deliciosa preparação com sopa creme de batata baroa com caldo de camarçao e um toque de azeite. Leva caldo de camarão da casa.

Caldo cremoso de aipim com peito de frango desfiado, delicadamente refogado em azeite e alho, e finalizado com um toque de cheiro-verde. Cada colherada oferece uma harmonia perfeita entre a textura suave do aipim e a leveza do frango. Uma opção deliciosa e nutritiva para qualquer ocasião.